2. Metti insieme un avocado e una banana
Fortunatamente, l’avocado è uno di quei frutti che continuano a maturare anche dopo essere stati raccolti. Per affrettare le cose però, è sufficiente metterlo in un sacchetto di carta o avvolgerlo con il giornale insieme a un altro frutto senza stagionalità, come ad esempio una mela o una banana. Quindi lasciare tutto a riposo a temperatura ambiente durante la notte. Se il cesto di frutta è vuoto, funziona anche la tecnica del sacchetto di carta, ma ci vorranno almeno due giorni.
