I cereali integrali vanno sempre più per la maggiore, e giustamente. Gli alimenti non raffinati sono assolutamente migliori per la nostra salute, e vediamo dunque nel dettaglio tutte le loro proprietà benefiche.
Ecco 8 buone ragioni per mettere tutti i giorni in tavola i cereali integrali.
Prevengono il diabete, aiutano il cuore e la linea
1. Prevengono il diabete
Numerosi studi hanno dimostrato che i cereali integrali riducono il rischio di sviluppare diabete, specie se consumati interi. Gli effetti sono evidenti già solo dopo sei settimane.
2. Aiutano il cuore
I cereali integrali contengono molti folati, magnesio e potassio, che sono ottimi nel prevenire il rischio di malattie all’apparato cardiovascolare. Orzo e avena, in particolare, aiutano a controllare il colesterolo.
3. Aiutano a dimagrire
Mangiare tutti i giorni circa una tazza di cereali integrali fa bruciare all’organismo fino a 100 calorie in più. Quindi, oltre ad aumentare il senso di sazietà, accelerano anche il metabolismo.
