2. Carboidrati complessi
I carboidrati complessi ricchi di fibre vengono digeriti più lentamente e ci aiutano a sentirci più pieni. Questi includono frutta, verdura e cereali integrali, come il riso integrale, la pasta integrale e l’avena, i quali aiutano a ridurre i picchi di insulina e a prevenire il vuoto che alcune persone provano dopo aver mangiato dolci e zuccheri semplici.