Usato in antichità soprattutto per dare da mangiare agli animali, il fieno greco ha notevoli proprietà anche per gli uomini. E, in alcuni casi in particolare, si rivela molto utile per la nostra salute.
Il fieno greco è una fonte di vitamine, in particolare contiene vitamina A, vitamina C e vitamine del gruppo B. Apporta anche sali minerali come calcio e ferro.
Assumere il fieno greco può essere utile durante la convalescenza, in caso di inappetenza e in presenza di anemia dovuta a carenza di ferro, in quanto è ricchissimo di queste sostanze.
L’estratto di fieno greco viene consigliato per migliorare la digestione.
Il decotto di semi di fieno greco viene ritenuto un valido aiuto in caso di emorroidi.
Controllo del peso
Il fieno greco, grazie alla presenza massiccia di fibre può essere usato come controllore del peso, perché aumenta la sensazione di sazietà e di conseguenza la diminuzione del senso della fame.
Il fieno greco ha però un elevato apporto calorico che potrebbe portare ad un aumento di peso, quindi occorre prestare attenzione alle quantità.
Salute dei capelli
Il fieno greco contiene saponificanti naturali emollienti e risulta un ottimo aiuta nella crescita dei capelli. Può essere usato come shampoo e come maschera ristrutturante. Usando il fieno greco per la cura dei capelli si avranno benefici da subito evidenti: rimarranno puliti più a lungo, voluminosi e leggeri allo stesso tempo. È utile anche per contrastare la forfora.
Come assumere il fieno greco
Nei negozi di prodotti biologici e in erboristeria potrete trovare il fieno greco sotto diverse forme. Potrete infatti acquistare, ad esempio, del fieno greco adatto per la preparazione di infusi e tisane. Troverete in vendita anche il fieno greco in capsule come integratore, consigliato per migliorare il metabolismo, oppure del fieno greco sotto forma di estratto liquido.
