La plastica per alimenti
Apriamo un capitolo sulla plastica per alimenti: dalle bottiglie ai sacchetti per la congelazione, dai piatti ai bicchieri, dal packaging al bollitore.
La plastica per alimenti non è un materiale inerte: rilascia sostanze chimiche. Molto dipende dall’uso che ne facciamo. Il livello di micro-plastiche, per esempio,si alza in maniera rilevante quando riutilizziamo plastiche monouso o esponiamo gli oggetti ai raggi ultravioletti (le bottiglie lasciate al sole) e al calore (versare il caffè o il tè in bicchierini non adatti alle alte temperature).
