E’ una dieta non dieta, un regime alimentare a cui abituarsi, che non promette miracoli ma una perdita di peso in relativo poco tempo. Come? Il segreto sta tutto nel miele.
Basta un cucchiaino di miele prima di andare a dormire e perdi fino a 2 chili a settimana.
Secondo il nutrizionista americano Mike McInnes il miele aiuta a bruciare i grassi durante il sonno. Naturalmente la buona abitudine di un cucchiaino di miele prima di dormire deve essere accompagnata da una dieta varia e da un po’ di attività fisica.
Ma come funziona nel particolare questa dieta non dieta del miele?
La dieta non dieta del miele sfrutta le proprietà del miele per innescare cambiamenti nel metabolismo, sconfiggere la voglia di zucchero e aiutare a bruciare i grassi durante il sonno. Quindi è vero: non si contano le calorie e non si usano prodotti dietetici particolari, ma un regime alimentare corretto, quello sì. E soprattutto occorre eliminare lo zucchero raffinato.
E’ proprio il nostro cervello che, in condizioni di fame, invia diversi messaggi chimici, per recuperare zuccheri, in una situazione di stress anche notturno. Il miele avrebbe la capacità di interrompere questo processo.
Un cucchiaino di miele prima di andare a letto inverte il processo e riduce lo stress notturno, permettendo anche di dormire meglio. Ma il miele non è pieno di fruttosio e saccarosio, vi chiederete… E quindi? Essendo un elemento naturale, cambia la sua composizione e grazie ai micro-nutrienti reagisce in modo diverso nel sistema digestivo.
Secondo McInnes infatti, le cause dell’obesità moderna sono principalmente due: il consumo eccessivo di carboidrati e zuccheri e, in secondo luogo, la scarsa qualità del sonno. La scarsa qualità del sonno fa infatti salire gli ormoni dello stress e gli ormoni dell’appetito. In Occidente abbiamo un pasto serale. Andiamo a letto con un fegato impoverito e non c’è abbastanza carburante nel fegato per rifornire il cervello durante la notte. Il cibo migliore per questo è il miele.
Il miele è specifico per il fegato. E’ metabolizzato diversamente dagli altri zuccheri. Il miele rifornisce il fegato prima di dormire come nessun altro alimento, infatti è l’alimento anti-diabetico più potente che l’uomo conosca.