Pesto invernale con i broccoli (ricco di vitamina C)

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Ingredienti

broccoli

  • 250 grammi di broccolo
  • 2 spicchi d’aglio (potete anche evitarlo)
  • 50 g di foglie di basilico
  • 100 ml di olio extra vergine d’oliva
  • sale q.b.
  • pepe macinato q.b.
  • 100 grammi di parmigiano